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食  

 

最近無意間看到朋友在臉書發文抒發對於工作上的感覺

 

我們在生活上或工作中常常希望能夠有獨特的地方

 

但往往在最後因為眾人的眼光角度而使我們的想法也趨向大眾化

 

而我的感覺是

 

是不是能夠堅持自己的獨特,然後相信會有人欣賞自己的獨特呢?

 

純粹有感而發阿~~

 

今天的柬埔寨主題是""

 

在金邊各式各樣吃的很多,也可以看到各國的料理

 

而這次會介紹Linan在金邊所吃的餐廳以及小吃水果

 

其中也會有一些中式的餐廳

 

Linan知道很多在柬埔寨工作的人一定也會想念家鄉的美食阿~

 

不過因為Linan原本就沒有紀錄的習慣,所以這篇寫起來特別困難阿!!!!!!

 

到處蒐集資料~~(我好認真~

 

不過因為想要介紹給大家多一點所以會分上下集才不會看到睡著唷~

 


  

法國麵包三明治

 

法國麵包三明治  

 

Linan剛到公司的時候就發現外面有小市集,賣了很多吃的

 

其中最好奇的就是"法國麵包三明治",也就是當地稱為"攏棒"的食物

 

這是由長條形的法國麵包烤過之後從側邊切開

 

塗上肉醬後夾進青蔥、青木瓜絲、素火腿等配料

 

通常會切對半,兩塊為一份

 

一開始Linan其實不大敢吃,怕吃壞肚子,但還是勇敢的嚐鮮

 

真的是超好吃的!!!之後只要下班之後肚子餓都會買來吃唷!!

 

像這樣一份的價位從柬幣1500~6000都有

 

如果你是在外面的小攤販買的價格當然會便宜很多很多

 

聽公司的人說最好吃的在中央市場附近的"紅寶石餐廳"

 

不過價格就蠻高的了,如果你只是想要嘗鮮,找一間乾淨的小攤販吃就可以省很多囉!

 

柬式炒泡麵

 

炒泡麵  

 

這個也是在公司附近的平價美食,有時候公司餐廳吃膩了就會到外面買一份來吃

 

但Linan不得不說真的有夠難買到的,想去買的時候都賣完了!!(很誇張

 

柬式炒泡麵裡有青江菜以及豆芽菜等等,淋上辣醬,還可以選擇要不要加蛋唷!!!

 

建議加一顆蛋營養又有飽足感喔!!!真的是美味小吃~讚!

 

這種小攤販應該都還蠻常見的

 

所以只要看到攤販陳列泡麵應該就是囉~

 

紅毛丹

紅毛丹  

 

紅毛丹  

 

這個算是蠻有名的水果之一,

 

外表就是刺球狀

 

不過在餐廳食用的時候外表都已經被剃除了

 

裡面的果肉Linan覺得像荔枝又不像荔枝,為什麼這樣說呢?

 

因為它有著荔枝的外表,但沒有荔枝的口感及甜味

 

Linan覺得他是蠻有趣味的水果啦!

 

但有點"難吃",不是不好吃唷!!是非常難把肉和果核分離,所以是需要有點技術的

 

如果各位在公司的餐廳吃飯這個水果應該會很常見

 

甘蔗汁

 

甘蔗汁  

 

甘蔗汁  

 

這個在台灣非常常見的甘蔗汁為什麼我要介紹呢?

 

這裡的甘蔗汁如果外帶是使用袋子裝的(拉茶?

 

偶爾覺得渴想來個冰涼的時候會來上一杯(一袋?

 

甘蔗汁在柬埔寨也是蠻容易見到的

 

不過每次Linan想喝要買的時候都賣完了

 

也就是在柬埔寨炎熱的天氣是非常熱賣的

 

不過也提醒想喝的各位要注意衛生唷!!!!!

(Linan喝了沒事,朋友喝了就拉肚子,所以要視個人狀況而定唷!!!)

 

鹿港小鎮

 

這間是台灣風味的餐廳

 

有非常多的麵食小點及飲料可以選擇,裡面的服務生會說中文所以可以不用擔心點餐問題唷!!

 

而且餐單都是中文的!!柱子牆壁也都貼滿食物名稱

 

其中Linan最愛的就是鍋貼和檸檬汁,每次必點的唷!!!

 

說真的Linan到了柬埔寨愛上的就是檸檬汁,不知道為什麼就是超好喝的

 

反而在台灣的就覺得還好,少了個味兒,有誰能告訴我是什麼味嗎?

 

這個一開始送來還不知道是什麼東西,把它給破壞了才知道是鍋貼

 

鹿港小鎮  

 

超好吃的唷!!!Linan有去的時候看到其他人也都是會點鍋貼來吃的(超推薦

 

除了鍋貼也有一些牛豬肉乾麵湯麵類的,中式小菜也很多喔!!

 

地址跟電話在這兒唷!! 

Tel:017982231/0977363369

No.30, Road 225, Phnom Penh, Cambodia

 

三多食館

 

這間是公司的主管告訴我們的,裡面的餐點有分成港式小點以及麵飯食

 

通常我們都會較很多一起吃,這樣就可以一次吃到很多口味啦!!!

 

港式小點的部分就是有叉燒包、奶皇包那一類的

 

麵飯食大多是叉燒、雲吞、燒鴨的湯麵或飯

 

當然也有其他的中式小菜可以選擇

 

大部分像這種中式餐廳服務生都是會中文的,菜單也有中文!

 

這間好吃到Linan早點下班都會坐嘟嘟車來嚐一下

 

這間其實就在中央市場附近喔!!很好找的

 

如果吃完飯也想逛逛街這裡就是不錯的選擇唷

 

地址跟電話在這兒唷!! 

tel:023-218773

No, 56-58 Kampucheakrom, P-Penh, Kingdom of CAMBODIA.

 

Gastrobar Botanico

 

Gastrobar Botanico  

 

 

這間就是屬於美式的餐廳

 

大多餐點是漢堡、三明治及輕食類

 

這間餐廳很特別的是整個佈置好像在叢林阿~~~

 

一開始是一條又長又窄的小路,旁邊滿滿的植物

 

 一直走進去就會看到一個區塊一個區塊的位置都是隔開的,不會影響到他人用餐

 

Gastrobar Botanico   

 

然後還有一個bar,如果只有1~2人蠻適合坐在吧檯的,很享受!!!(搖滾區座位不多阿~

 

Gastrobar Botanico  

 

但是一到這一類的美式餐廳就會有一個煩惱,那就是全英文的菜單

 

Linan剛到的時候簡直要瘋了,因為英文爛到爆,一頁沒看懂幾個

 

所以一開始完全仰賴翻譯軟體啊!!!但真的只有一開始

 

在這裡待久了你會強迫性的記住很多單字~英文自然就進步啦!

 

Linan點的是鬆餅餐(我真的忘了英文叫什麼~~

 

Gastrobar Botanico  

 

美式餐點menu的好處就是通常會在餐點名稱下面寫上內容物(?

 

所以如果光看名子不知道是什麼就看一下內容吧~

 

像這份餐點包含了鬆餅*2、脆培根一份、蛋沙拉、楓糖漿,餐點是不含飲料需要另外點的!!

(提醒一下這裡的培根真的都蠻硬的,如果不喜歡這樣的口感盡量略過培根的選項)

 

這一個份量如果是小妞的話蠻有飽足感的

 

Linan很喜歡那個鬆餅,口感很不錯的唷!!!!

 

其他的有多種口味的三明治,如果你喜歡蔬食三明治很推唷!!!滿滿的蔬菜

 

Gastrobar Botanico  

 

Gastrobar Botanico  

 

Linan問了朋友都說很好吃~

 

在這個地方用餐是非常享受的,而且很安靜又漂亮!

 

不過要注意的一點是由於整個都是植物的佈置,所以蚊蟲會有點多

(店家有貼心準備蚊蟲噴霧在每一個桌子底下或座位旁唷)

 

Gastrobar Botanico  

 

地址跟電話在這兒唷!! 

#9b Street 29 | between Sihanouk Blvd and street 294, Phnom Penh, Cambodia

+855 17 873 101

 

 上集就先介紹到這邊啦!!!!

 

看到這裡你也就會知道Linan真的沒有習慣拍照了(哭~

 

通常就先吃了再說了~哈哈哈

 

不過真的都很推薦唷!喜歡嘗鮮的人一定要試看看!!!!

 

下集還會讓大家看到更多美食唷!!

 

敬請期待~~~:)))

 


 

今日柬語

當你想要說這個或那個的時候該怎麼說呢?

A:這個 dtia!ng ni!s 低尼,那個 dtia!ng nu!s 低奴,到了市場想要跟攤販說要哪個的時候就可以這樣用喔

當你想要說數字1~5的時候該怎麼說呢?

A:0 sohn 松恩,1 moouy 哞一,2 bpi 必,3 bey 拜,4 booun 本(台語發音),5 bprah!m 波朗

當你想要說數字6~9的時候該怎麼說呢?

A:其實6~9都是柬語的5+(1~4)的念法,例:6 bprah!m moouy 波朗哞一

當你想要說數字10~19的時候該怎麼說呢?

A:10 do!p 當恩,而後面的11~19都是將10+(1~9)的念法,例:11 do!p moouy 當恩哞一,16 do!p bprah!m moouy 當恩波朗哞一

當你想要說數字20~50的時候該怎麼說呢?

A:20 m'pey 嘛配,30 sahm-seu!p 桑恩色,40 saeh-seu!p 塞色,50 hah seu!p 哈色

當你想要提出為什麼的時候該怎麼說呢?

A:haeht ey 嗨德威

 

貼心小語

如果各位有什麼特別想知道的柬語也都可以留言告訴Linan唷!!!

畢竟文章內寫的都是一些基礎的,

大家一定會想知道應用在各種狀況的柬語

歡迎留言~Linan看到一定會馬上回應的!!

 

 

Linan閒話家常

最近終於把蘭陵王看完啦!!!

但還是覺得不過癮啦~有種草草結束的感覺~

而且現在好~空虛

必須趕快找新的影劇來看!

大家也可以推薦一下唷~

今天就是星期五啦!要進入假日囉~

有沒有很開心?

趕快把握假日出去大玩特玩吧!

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